Uvas de nuestro viñedo plantado durante los años 2004, 2005 y 2006 en terrazas y “costers” de pizarra y viñedos de 20 años de los alrededores de Porrera. La uva se recoge manualmente en cajas de 10 kg y se somete a una exhaustiva clasificación en dos cintas de selección. Fermenta en depósitos de 15 y 30 Hl de madera, acero inoxidable y cemento. Crianza en barricas de roble francés, un 60% en barrica nueva, durante 12 meses.

Cariñena 48%

Garnacha tinta 20%

Syrah 20%

Cabernet Sauvignon 12%

750 ML

1500 ML (Magnum) 

Grado alcohólico: 14,1% vol. 

pH: 3,39

Acidez total (en tartárico): 5,72 g/l 

Transformación maloláctica y crianza realizada en botas de roble francés de grano fino y tostado medio ligero durante 12 meses.